Seyahat rehberi: Kahve Üçgeni

Yeşil dağlar arasında kahve çiftlikleri ve kahve kültürü

  • Fincaların büyük kısmı Pereira’dadır.
  • Valle de Cocora, Parque del Café ve Santa Rosa de Cabal kaplıcaları.
  • Kahve Kültürel Peyzajı, UNESCO Dünya Mirası listesindedir.

Kahve Kültür Peyzajı

Kolombiya Kahve Kültür Peyzajı (Paisaje Cultural Cafetero), 2011'den beri UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndedir. Caldas, Quindío, Risaralda ve Valle del Cauca'nın kuzeyindeki kırsal alanları kapsar. Pek çok kahve çiftliği misafir kabul edecek şekilde düzenlenmiştir ve kahvenin işlenişini gösteren turlar sunar.

Ne yapılır

Parque del Café (Kahve Parkı) Montenegro'dadır. Salento'daki Valle de Cocora'da, Kolombiya'nın ulusal ağacı olan ve 50 metreyi aşan Quindío mum palmiyesi yetişir. Santa Rosa de Cabal'da kaplıcalar vardır. Filandia ve Salento, bahareque (bambu iskelet üzerine çamur sıvalı geleneksel duvar) mimarisiyle en çok ziyaret edilen kasabalardır. Bunların hepsi 3 ya da 4 günde gezilebilir.

Nasıl gidilir

Bogotá'dan Pereira'ya (Matecaña) ve Armenia'ya (El Edén) yaklaşık bir saatlik direkt uçuşlar var; iki hattı da Avianca işletiyor, sezona göre başka havayolları da uçuyor. Karayoluyla Ibagué ve 2020'de açılan, Alto de La Línea geçidine tırmanmayı ortadan kaldıran Túnel de la Línea üzerinden 6 ile 8 saat sürer. Cali'den 3 ile 4 saat. Medellín'den La Pintada üzerinden 4 ile 5 saat. Bölge içinde mesafeler kısadır: Armenia-Salento yaklaşık 40 dakika, Armenia-Montenegro yaklaşık 20, Pereira-Santa Rosa de Cabal yaklaşık 25.

Size söylenmeyenler

Çok yağmur yağar. En yağışlı aylar nisan-mayıs ve ekim-kasımdır; pek çok finca'ya giden vereda yolları (vereda: bir ilçenin kırsal mahallesi) toprak yoldur. Alçak bir otomobille gidilip gidilemeyeceğini ya da campero (4x4 arazi aracı) gerekip gerekmediğini sorun. Salento'da ve Valle de Cocora'da tatil hafta sonlarında (Kolombiya'da çoğu resmî tatil pazartesiye kaydırılır ve üç günlük hafta sonları oluşur) kasabaya araçla girmek için kuyruk oluşur.